Le salon « Gazarro » ouvre le lundi dans la capitale avec la participation de 650 exposants
Algérie – Il est prévu que 650 exposants locaux et étrangers participeront à l’édition 2025 du Salon Professional pour les industries alimentaires « Jazarro », qui sera organisée pendant la période du 7 au 10 avril prochain au palais de l’exposition dans le pin marin (Alger), selon un communiqué des organisateurs de cette démonstration.
Cette édition sera une « occasion de mettre en évidence les progrès et le développement observés par le secteur des industries alimentaires, en plus d’être une plate-forme d’échange et de développement commercial pour 650 exposants de 36 pays, ainsi que pour 23 mille visiteurs attendus, d’autant plus qu’il se concentrera sur le domaine de l’emballage, qui est l’un des éléments de base les plus importants de la série manufacturière », selon la déclaration.
Ce salon organisé a été consacré au partenariat entre les « ComicsSposium » et « Promalason Algeria » exclusivement aux fabricants, car « les fabricants algériens représentent 25% du total des exposants, tandis que les entreprises étrangères représentent 75%, en particulier d’Italie, de Chine, de France et de Turquie ».
Quant aux branches des industries alimentaires dans lesquelles les exposants sont actifs, ce sont les emballages, l’équipement et les outils utilisés dans les industries alimentaires, les boulangeries et les pâtisseries, la manipulation et le stockage, l’hôtel et les restaurants, la conversion alimentaire, les produits alimentaires et les boissons, ainsi que les matières premières, les composants et les ajouts de nutriments.
L’accent a été mis sur le « Jazarro » 2025 en particulier sur le domaine de l’emballage, selon la même source, qui a mis en évidence son « rôle décisif dans la conversion et la promotion des produits alimentaires, ainsi que son défi stratégique dans la chaîne de distribution, y compris au niveau international ».
Dans ce contexte, un espace dirigé vers le domaine de l’emballage « Gazbak » sera alloué, qui se concentrera sur des matériaux durables et des technologies innovantes qui constituent l’avenir de ce secteur, ajoutant la déclaration.
Pour encourager l’innovation dans le secteur de l’industrie alimentaire, le concours « Jazz for Innovation » est attendu qui honorera les créations les plus éminentes dans ce domaine et qui contribuera à améliorer la compétitivité de l’industrie alimentaire algérienne, car à cet égard, 18 fichiers pour le concours ont été choisis, et les résultats finaux seront déterminés par les girants qui seront couronnés avec Jury.
En outre, cette démonstration économique organisera une réunion intitulée « La rassemblement des experts », qui réunira un groupe de spécialistes pour échanger leurs visions et leurs expériences sur les tendances et les défis actuels sur le marché, ainsi que pour allocation un autre espace de formation supervisé par un certain nombre d’institutions d’enseignement et de centres de formation continue.
« Gazarro » est une exposition de référence pour tous les acteurs du secteur des industries alimentaires en Algérie et en Afrique du Nord pendant plus de 20 ans, et comprend un programme riche avec des séminaires, des offres et des opportunités de communication professionnelles, selon les organisateurs.
